2013年5月15日上午，应我校老教协的邀请，食品科学院退休教授孙容芳同志为部分离退休教职工专题讲授了“食品包装的安全问题”，讲座由老教协副会长李晓玲主持，有22位同志参加了这项活动。

孙教授首先介绍了食品包装的功能，即保护产品、便于运输、美化宣传产品等等，然后，对日常能见到的诸如纸、塑料、金属、复合材料、玻璃等包装材料做了较详细的讲解；她还对食品包装中的干燥剂、塑化剂以及真空包装、充气包装、果蔬包装等基本常识做了解读；在解答同志们的种种问题和困惑时，她建议在购物时，应该注意包装标识，还应注意包装材料尽量做到不交叉使用，避免食品与包装材料发生化学反应，进而影响健康。

孙教授高深的专业功底博得与会人员的高度赞赏，大家一致认为这个讲座开阔了视野，学到了许多知识，受益匪浅，希望今后类似学习活动能够常态化。有同志提议应利用我校离退休现有知识资源优势，综合各类有专业特长的老教师，开展诸如农药、化肥、环境保护、家庭绿植等等专题的研讨，为社会、为政府提供应对环境变化的措施和建议。