春暖花开,草长莺飞,北京农学院校园里万物生长,欣欣向荣。2019年4月10日下午,离退休花卉协会开展了一场别具特色的“花卉和野菜的辨识与赏析”主题活动,组织协会成员游校园、挖野菜、赏花卉,寻觅春天的足迹。本次活动邀请到退休教师陈之欢为大家讲解。
首先,陈之欢老师带领大家在校园里参观游览,校园里各类花卉竞相开放,姹紫嫣红,柳树杨树翠绿欲滴,随风摇曳,它们将学校点缀得五彩斑斓,春意盎然。陈老师边走边讲,对遇到的每一株花草进行即兴讲解,介绍植物的名称、所属科目、外形特征等方面的知识,会员们边听边记,用心领会,对校园的植物们又有了新的认识。
随后,大家来到学校东大地,进行野菜的识别和采挖。野菜是非人工种植的可以食用的植物,生命力很强,具有很高的营养价值和药用价值。东大地的野菜种类繁多,长势喜人,大家在陈老师的带领下,分类进行辨识学习。陈老师详细地介绍了野菜的种类名称、药用功效和食用方法,并一起进行采挖。
最后,大家来到园林学院温室实践基地进行参观。温室内四季恒温,温暖如春,种植了近千种花卉,陈老师重点为大家介绍了几类常见花卉的辨识方法和赏析常识。花卉养植不仅能够陶冶情操,修身养性,还能美化净化环境,令人赏心悦目,十分有利于身心健康。
活动结束后,大家将采挖的野菜处理后摆上了餐桌。有的老师将野菜洗净焯水,拌成凉菜;有的老师把野菜切碎,和入饺子中作馅,味道都很不错。其实,经常食用野菜能增加维生素和纤维素的摄取,有滋阴补肾,调节肠胃之功效。
这次活动贴合实际,内容丰富,形式新颖,趣味性和知识性十足,大家收获很多,受益匪浅,都期待着下次更加精彩的活动。